尊敬的消費者、合作伙伴及相關監管部門:
為積極響應食品安全國家標準的更新,湖北周黑鴨食品工業園有限公司(以下簡稱“我司)依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第十三條關于食品安全標準提前實施的相關規定,現鄭重聲明如下:
一、提前實施標準
我司決定,自2026年04月17日起,如下產品將陸續執行下列新版食品安全國家標準和標識管理規定:
《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》 (GB 7718-2025)
《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2025)
《食品標識監督管理辦法》(國家市場監督管理總局令第100號)
二、實施范圍
本次提前實施涉及我公司的以下產品:
| 序 號 | 產品名稱 | 凈含量/規格 |
| 1 | 鹵鴨舌 | 60g、80g、85g、88g、310g、380g、計量稱重 |
| 2 | 鹵鴨脖 | 60g、90g、105g、140g、180g、220g、618g、2.5kg、計量稱重 |
| 3 | 鹵鴨翅中 | 130g、215g、2.5kg、計量稱重 |
| 4 | 鹵鴨鎖骨 | 31g、66g、100g、140g、175g、618g、220g、2.5kg、計量稱重 |
| 5 | 鹵鴨腿 | 220g、計量稱重 |
| 6 | 鹵豆腐干 | 11g、95g、130g、135g、480g、2.5kg、計量稱重 |
| 7 | 鹵鴨掌 | 88g、90g、108g、120g、160g、88g、2.5kg、計量稱重 |
| 8 | 鹵鴨頭 | 198g、計量稱重 |
| 9 | 鹵鴨腿 | 220g、計量稱重 |
| 10 | 鹵鴨胗 | 80g、110g、計量稱重 |
| 11 | 鹵鴨翅根 | 160g、2.5kg、計量稱重 |
| 12 | 麻辣雞絲 | 85g、115g、計量稱重 |
| 13 | 周黑鴨(鹵鴨) | 450g |
| 14 | 鹵蓮藕 | 90g、110g、160g、185g、計量稱重 |
| 15 | 醬板鴨 | 460g |
| 16 | 手撕雞脖(經典黑鴨味) | 40g |
| 17 | 手撕雞脖(香辣味) | 40g |
| 18 | 鹵香菇 | 85g、150g、計量稱重 |
| 19 | 醬板鴨(醬香味) | 490g |
| 20 | 鹵鴨翅 | 180g |
| 21 | 鹵鴨脖(藤椒味) | 計量稱重 |
三、承諾與說明
我公司承諾:執行新版食品安全國家標準和標識管理規定的產品,將嚴格按照法規和標準要求設計、制作和使用食品標簽,以保障消費者權益。
特此聲明!
湖北周黑鴨食品工業園有限公司
2026年04月17日


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